Tシャツ、家もんじゃ

深夜までローレルやってました（汗）

内装をやって、ボディを2回塗ったとこです。

今日は、まずTシャツ！
カテゴリもアメカジですから (^^)

先日のラバーダックTを取りに行ってきました！

ジャジャーン！

ヤッベー、マジカッコいい…

裏も


ステッカーも！

OWLSさん、ありがとうございます！
また、お伺いします！

さて、
今晩は、家でもんじゃです。

芋さんはカナリ研究されていましたが、ウチはテケトーでして…

たしか初っぱなは、袋で売ってる月島もんじゃの素を参考に、比で換算、量を増やしました。
その後は試行錯誤し、今のスタイルになりました。

では、スタート！
キャベツはたくさん。

汁は、山芋が入ってるお好み焼き用の粉を使用。
計量カップ100ccのラインまで、ドサドサ。

コレに、カップ2杯半のミネラルウォーターをダマにならないよーに、よく混ぜる。
粉の量の感じを見ながら、増減。
ダシは、みそ汁で使ってる日本だしをサラサラ。
ブルドックのウスターソースを混ぜる。

キャベツの量は、もんじゃ屋さんの量より多く…が基準。
お通じもよくなる。

桜海老をパラパラ、揚げ玉を入れ、紅生姜を少々、キリイカは100円のを一袋。

鉄板が熱くなったら、ほんの少し油をひき、合挽きの挽肉を100gくらい。

肉はいろいろ試してみたけど、ウチではコレがいい。

塩コショウして、色が変わったら、もんじゃの具を投入。

炒めたら、土手を作って汁を投入。

馴染んだら、ベビースターを投入。
ベビースターの食感を味わいたいときは後の方で入れるが、ケッコー味が出るので、下町駄菓子屋もんじゃ風なら、馴染んだタイミングでもいいと思う。

再度ウスターソースで味をみる。

青のりをパラパラ。

で、こんな感じ ( ´ ▽ ` )ﾉ

さすがは下町育ちの、口が悪い奥様！
センベエ作るの上手いねぇ～！


お好み焼きは、嫁の担当。
ちっこいのは、息子が作ったヤツ。

締めは、紅生姜メインの。
サッパリ感が、グー！

今日も美味しく頂きました ♪(´ε｀ )